وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحلات الجزارة للتأكد من سلامة المعروض بها من لحوم ومنتجات اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وكذا التأكد من مدى الالتزام بالذبح داخل المجازر المعتمدة الخاضعة للإشراف البيطري الكامل.
قامت مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع مباحث التموين خلال شهر مارس الماضى بتكثيف حملاتها على محلات الجزارة بكافه مدن ومراكز المحافظة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 73 محضر لجزارين مخالفين وضبط كميه 678 كجم لحوم.
وشدد آمنة باستمرار وتكثيف تلك الحملات للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والقضاء على جشع واستغلال بعض الجزارين وعدم التزامهم بالأسعار المقررة مؤكدا على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة حيالهم.
