قال الدكتور محسن طه، وكيل وزارة الصحة بمحافظة مطروح، اليوم الجمعة، إنه تم إعدام 154 كيلو جرام مواد غذائية مختلفة، غير صالحة للاستخدام الآدمي، وذلك بعد ضبطها خلال حملة مكبرة شنتها المديرية على المطاعم والأسواق.
وأضاف وكيل الوزارة، أن هذه الحملات تأتي استكمالا للخطة الموضوعة للمرور على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم والفنادق والقري السياحية، مشيرًا إلى أن اللجنة برئاسة الدكتور محمد يوسف عبد الخالق، مدير عام الطب الوقائي، وفريق من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، والإدارة الصحية بمرسى مطروح.
وأوضح رئيس اللجنة، أنه تم إعدام 154 كيلو مواد غذائية مختلفة غير مطابقة للاستخدام الآدمي ويوجد بها تغير في الخواص، وهى:25 كجم لحم مفروم و20 كجم دواجن متبلة و5 كجم لحم ضأن و25 كجم سلطات وتومية و25 كجم صلصة و25 كجم زيت قلي و10 كجم خبز مبرد و10 كجم مستردة و4 كجم عصير مانجو، كما تم تحرير 4 محاضر شهادات صحية ومحضرين نظافة، وتم سحب عدد 2 عينة عصير وعدد 3 عينات دجاج من سيارة نقل لحوم مجمدة.
