أعلنت مديرية الصحة بمحافظة الدقهلية فى بيان لها اليوم الأحد أن إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضى قامت بشن حملات تفتيشية على 215 منشأة تبين أن 60 منها دون ترخيص وعدد 11منشآة تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
جاء ذلك بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وتعليمات الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وتمكنت الحملات من تحرير عدد 194 محضراً و سحب 135 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1123 كيلو من أغذية متنوعة و 255 لتر عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وفى سياق متصل قامت إدارة الأغذية بدكرنس فى إطار الاستعداد لشهر رمضان بضبط إحدى السيارات التي تبيع اللحوم للمواطنين للشك في صلاحيتها حيث تم التحفظ على عدد 36 طبق لحم مفروم زنة الطبق الواحدة 350 جراما، وتم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات منها للفحص بالمعامل للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
من جانبه، أكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
