السبت 01 يونيو 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم

البوابة لايت

تاكو العدس بالمشروم

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
المقادير
للحشو :
كوب عدس مطبوخ اسمر
2 1/2 كوب مشروم مفروم
2 فص ثوم مفروم
زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
بابريكا
للصوص :
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب طحينة
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ثوم
بابريكا
شطة
3/4 كوب زبادى
ملح وفلفل
كوب جرجير
عيش تورتيلا

طريقة التحضير
- اخلطى كل مكونات الحشوفى طاسة على النار لمدة 3 الى 5 دقائق.
- حمصى العيش فى طاسة من الجانبين.
- اخلطى مكونات الصوص.
- رصى العيش ثم الجرجير ثم العدس بالمشروم ثم الصوص ويقدم بالهنا.