أكد المهندس حمدي عبد الوهاب، مدير عام الإدارة الزراعية بالقنطرة شرق، بدء عملية حصاد وتقليع محصول بنجر السكر، وأن إجمالي المساحة المنزرعة هذا العام تقدر بـ 1770 فدانًا.
وأوضح أن زراعة بنجر السكر بمركز القنطرة شرق سيكون داعما لصناعة السكر بمحافظة الإسماعيلية كما أنه سيعود بالخير على الفلاحين والمزارعين لأن دورته الزراعية تستغرق ستة أشهر فقط ولا يحتاج إلى مياه ري كثيرة، علاوة على أنه محصول استصلاحي يلائم كافة أنواع التربة سواء كانت طينية خفيفة أو ثقيلة أو رملية ويتحمل الظروف المناخية القاسية، ويقضي على ملوحة التربة، ويخلص الفلاح من مشكلة الحشائش التي تؤرقه، ويتم الإشراف الكامل من بداية زراعة المحصول وحتى جنيه بواسطة إدارة الإرشاد الزراعي والمكافحة الحقلية بمديرية الزراعة بالإسماعيلية تنفيذ لتعليمات الدكتور السيد خليل مبارك وكيل وزارة الزراعة بالإسماعيلية.
وقال المهندس محمود كاترين، رئيس وحدة جلبانة، إن زراعة فدان بنجر يحتاج 4 كيلو من البذور متعددة الأجنة والتي يوفرها مصنع السكر للفلاحين ويتحمل المصنع نصف ثمن التقاوي والنصف الآخر على الفلاح يخصم منه عند توريد المحصول، وتتم بنظام الزراعة التعاقدية يتحمل المصنع تكلفة نقل المحصول لمصنع السكر سواء في الدقهلية اوكفر الشيخ لرفع العبء عن كاهل الفلاح والمزارع وتصل إنتاجية الفدان إلى ٢٠ طنًا.
