الجمعة 26 أبريل 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي

البوابة لايت

هل بإمكان الحيوانات طهو طعامها؟

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
ينفرد الإنسان بميزة طهو طعامه عن جميع المخلوقات الأخرى، وعملية طهو الطعام هي في الأساس عملية هضم أولى للطعام، ويستعملها الإنسان لوفير طاقة الهضم في أشياء أخرى، ولكن هل تسائلت يومًا هي يمكن للحيوانات أن تطهو طعامها؟ حسنًا الإجابة المختصرة هي لا، ولكن هذا لا يمكن أن هناك حيوانات تقوم بالتحضير لطعامها بصورة مختلفة عن البشر.
بحسب موقع العلوم "sciencefocus" فبعض الحيوانات تقوم ببعض الممارسات لإعداد الطعام على سبيل المثال فالنمل ذو الرأس الكبير يضع طعامه في بطون يرقاتهم لكي يفرزوا الإنزيمات، مما ينتج عنه وجبة سهلة الهضم.
أما في عن الطيور، فيقوم طائر الدقنوش بغرز الجراد بالأشواك لمدة تصل إلى يومين لمنح الوقت للسموم لكي تتحل، ونوع من القرود يسمى الكبوشاوات يتميز بترك جوز النخيل الناضج حتى يجف في الشمس حتى تتمكن من تكسير القشرة القاسية بسهولة، وهذا نوع آخر من طهو الطعام.
أما أكثر الحيوانات تشابهًا مع البشر في طهو الطعام فهي قرود المكاك اليابانية حيث تغسل البطاطس التي يتم إعطائها لهم من قبل الباحثون بالماء المالح لمنحها مذاق أفضل.