أكد عطية حماد، رئيس شعبة مخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، استعداد الشعبة لشهر رمضان الكريم، مشيرًا إلى أن الوزارة تقوم بعمل فترتين عمل بالمخازن وخاصة بالمناطق التى بها تكدس للسكان، أحدهما صباحا والأخرى بعد الفطار.
وأضاف "حماد"، في تصريحات صحفية، أن المخابز تعمل خلال شهر رمضان بصفة طبيعية وصورة منتظمة باختلاف توقيت العمل.
ولفت "حماد" إلى اختلاف حجم رغيف الخبز، موضحًا أن هناك فرق بين الخبز المدعم والخبز السياحي.
واكد عطية أن أي سلعة لا تخضع للرقابة التموينية هي سلعة حرة التداول لأحد الاقتراب منها، وصاحب السلعة لديه الحرية في تسعيرها.
