رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي

البوابة لايت

حلى بودينج الشوكولاتة والكراميل

حلى بودينج الشوكولاته
حلى بودينج الشوكولاته والكراميل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
المقادير:
⅔1 كوب طحين ذاتي الرفع
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1 كوب سكر
125 ج زبدة ذائبة
1 كوب حليب سائل
⅓ كوب رقائق شوكولاته بيضاء
200 ج صلصة كراميل
كاكاو بودرة للتزيين
مقادير الصلصة:
1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 كوب ماء مغلي
½ كوب سكر بني
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
امزجي الطحين، الكاكاو، السكر، الزبدة، الحليب ورقائق الشوكولاته معاً في وعاء.
قلّبي المزيج حتى يتجانس تماماً.
افردي المزيج في صينية واصنعي به ثقوب، املئي الثقوب بصلصة الكراميل.
غطّي الثقوب بالعجين.
لعمل الصلصة: 
أذيبي السكر والكاكاو في الماء المغلي وقلّبي حتى يذوب.
اسكبي الصلصة فوق الصينية وادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج البودينج.
انثري الكاكاو على سطح الصينية وقدّمي الحلى.