المقادير:
كوب فول مسلوق
كوب حمص مسلوق
1 طماطم
½ كوب بقدونس مفروم
½ فلفل أخضر
4 بصل أخضر
¼ كوب أوراق نعناع
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1. قومي بتقطيع البصل، الفلفل الأخضر، أوراق النعناع والطماطم بالطريقة الواضحة أمامك.
2. في وعاء عميق اخلطي الفول مع الحمص، الطماطم، الفلفل الأخضر، البصل، النعناع، البقدونس، الثوم المفروم، الزيت، الحامض
وملعقة صغيرة ملح وقومي بخلطهم جيداً ثم ضعيهم بصحن التقديم وقدميهم.
