المقادير
1 كوب حمص
1 كوب فول نابت
1 كوب زبادي
كزبرة خضراء
ثوم
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة كزبرة ناشفة
كمون صحيح
خل
عيش محمص للفتة
طريقة التحضير
- اسلقى الفول النابت والحمص المنقوع في ماء وبصلة مقطعة وفلفل أسود، بعد فترة ضعى الملح قليلا.
- احضرى الزبادي بإضافة ملعقتين طحينة وثوم مهروس وملح وفلفل.
- حمصى العيش واسقى بالشوربة واضيفى الزبادي والفول النابت ويقدم.
1 كوب حمص
1 كوب فول نابت
1 كوب زبادي
كزبرة خضراء
ثوم
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة كزبرة ناشفة
كمون صحيح
خل
عيش محمص للفتة
طريقة التحضير
- اسلقى الفول النابت والحمص المنقوع في ماء وبصلة مقطعة وفلفل أسود، بعد فترة ضعى الملح قليلا.
- احضرى الزبادي بإضافة ملعقتين طحينة وثوم مهروس وملح وفلفل.
- حمصى العيش واسقى بالشوربة واضيفى الزبادي والفول النابت ويقدم.
