ملوخية بالبامية

المقادير
بامية مجمدة
1/2 كيلو لحمة مكعبات
مرقة لحمة
حبهان فصوص
مستكة فصوص
فلفل أسود حب
ثوم
سمن
كزبرة جافة ناعمة
كزبرة خضراء جافة
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير
- شوحى الثوم المفروم في السمن المقدوح والملح والفلفل الأسود
- اضيفى الملوخية الناشفة المفروكة والكزبرة الجافة الناعمة وقلبي
- اسلقى اللحمة في الماء مع حبهان ومستكة وفلفل أسود حب
- اسلقى البامية في الشوربة
- ضيفى الطشة للشورربة مع قطع اللحمة وقدميها.