المقادير
1 دجاجة كاملة
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 حبة بطاطس مكعبات كبيرة
2 ثوم
1 بصل صغير مبشور
بشر ليمونة
2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
رشة زعتر
ملح وفلفل
للتزيين:
أعواد من كل نوع أعشاب
طريقة التحضير
- اخلطي كل المكونات معا ثم تبلي بها الدجاجة مع البطاطس
- ضعيها في صنية الفرن واتركيها لتنضج وقدميها مع البطاطس
