المقادير
عجينة ميلفيه
حلويات "سويت بريد"
بسلة
كريمة لباني
مرقة
بصل
ثوم
دقيق
زيت زيتون
كزبرة خضراء
زعتر
ملح – فلفل
طريقة التحضير
- افرمي الثوم والبصل وضعيها في طاسة بها زبدة وقلبيها حتى تحمر مع مكعب مرقة وزعتر مفروم
- اسلقي الحلويات في ماء وملح وفلل ثم قطعيها مكعبات صغيرة واضيفيها للطاسة
- اضيفي البسلة مع تعفيرة دقيقي وفلل ثم اضيفي الكريمة اللباني
- قطعي عجينة الميلفيه قطع صغيرة متساوية وضعيها في صينية مدهونة زبدة وادخليها الفرن لتنضج
- اقسميها من المنتصف واستخدميها كطبق لتقديم الحلويات.
عجينة ميلفيه
حلويات "سويت بريد"
بسلة
كريمة لباني
مرقة
بصل
ثوم
دقيق
زيت زيتون
كزبرة خضراء
زعتر
ملح – فلفل
طريقة التحضير
- افرمي الثوم والبصل وضعيها في طاسة بها زبدة وقلبيها حتى تحمر مع مكعب مرقة وزعتر مفروم
- اسلقي الحلويات في ماء وملح وفلل ثم قطعيها مكعبات صغيرة واضيفيها للطاسة
- اضيفي البسلة مع تعفيرة دقيقي وفلل ثم اضيفي الكريمة اللباني
- قطعي عجينة الميلفيه قطع صغيرة متساوية وضعيها في صينية مدهونة زبدة وادخليها الفرن لتنضج
- اقسميها من المنتصف واستخدميها كطبق لتقديم الحلويات.
