شنت مديرية الطب البيطري وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع الجهات المعنية مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية، وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك خلال شهر مارس 2022م حملات تفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك أسفرت عن تحرير 133 محضر مخالفة وضبط 6 أطنان و867 كجم لحوم ودجاج وأسماك مخالفة تشمل طن و290 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، و397 كجم لحوم مجمدة ولحوم مصنعة وكبدة و396 كجم دجاج و2 طن و888 كجم أسماك بدون بيانات ومجهولة المصدر وطن و685 كجم لحوم مصنعة ودهون تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و115 كجم لحوم مصنعة وكبدة ودهون ودجاج و95 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر بالمخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
من جانبه طالب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية وكذلك الإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
