مقادير:
9 شرائح لازانيا
500 ج صلصة بندورة
220 ج جبن قليل الملح والدهون مفتت
1 بيضة
¾ جبن بارميزان مبشور
3 أكواب جبن موزاريلا مبشور
طريقة:
ضعي القليل من الصلصة في قاع صينية مستطيلة.
ضعي 3 شرائح لازانيا فوق الصلصة.
امزجي الجبنة مع البيض والجبن البارميزان في وعاء.
ضعي ⅓ كمية المزيج فوق اللازانيا و⅓ كمية الصلصة.
انثري كوب من الجبن الموزاريلا.
ضعي 3 شرائح أخرى من اللازانيا ثم أضيفي فوقها ½ باقي كمية مزيج الجبنة و½ كمية الصلصة الباقية .
ثم انثري فوقها كوب جبن موزاريلا مبشورة.
كرري آخر خطوة مرة أخرى.
ادخلي الصينية الفرن على درجة 180 درجة مئوية لمدة ساعة.