المقادير:
بطاطا
2 فص ثوم
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 ملعقة زيت نباتي
ملح
مايونيز
فلفل
كمون
ليمون
أما طريقة تحضير سلطة البطاطا بالبقدونس والمايونيز:
• تقطع البطاطا على هيئة مكعبات أو دوائر، ثم تسلق في الماء.
• ويفرم الثوم ويضاف إليه الزيت والليمون والملح والفلفل والكمون.
• ثم يخلط مع البطاطا ويضاف المايونيز ويجمل الوجه بالبقدونس ويقدم.
