المقادير
1 كيلو كنافه
سمن
ألوان طعام برتقالي
1 كيلو جبنه عكاوي
1 كوب جبنه موزاريلا
شربات
للوجه:
قشطه طازجه
فستق مجروش
طريقة التحضير
- ذوبي السمن ثم ضيفي لها اللون وقلبيها جيدا ثم ضعيها على الكنافة واخلطيها جيدا
- ثم احضري صنية الفرن وضعي وادهنيها بالسمنة ثم ضيفي طبقة من الكنافة
- ثم احشيها بالجبنة العكاوي والموتزاريلا ثم ضعي طبقة أخرى من الكنافة
- ادخليها الفرن ثحتى تنضج ثم اسقيها بالشربات السميك وزينيها بالقشطة والفسدق
