أعلن الدكتور طارق شوكة وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، إعدام أغذية ومشروبات غير صالحة للاستخدام الادمي، بعد ضبطها في حملة على المحال التجارية ومحال تداول الأغذية بالعريش.
وأوضح وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، أن حملة من إدارة مراقبة الأغذية في المديرية قات بالمرور على عدد 13 منشأة غذائية و8 أفران بمدينة العريش.
وأضاف شوكة، أن الحملة أغلقت منشأة غذائية لعدم استيفاء الإجراءات الصحية، وحررت 15 محضرًا للقرارين 96 و97، وسحب 16 عينة غذائية للتحليل في معامل الصحة وسحب عينة دقيق من المستودع بالعريش.
واكد على إعدام ١٢٣ كيلو أغذيه مختلفة الأنواع لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وإعدام ٢٤ لتر عصائر ومشروبات فاسدة، بجانب التنبيه على جميع المنشآت الغذائية باتخاذ الإجراءات الوقائية وإتباع الممارسات الصحية الجيدة في تداول الأغذية وتخذينها ونقلها.
ولفت شوكة، إنه تستمر أداره مراقبه الأغذية في نهجها لحمايته مواطني شمال سيناء ممن تسول له نفسه التلاعب بغذاء المواطنين، وذلك بناء على توجيهات اللواء دكتور محمد عبدالفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء.
