في إطار توجيهات اللواء أحمد بهاء الدين القصاص، محافظ الإسماعيلية، وتأكيد تكثيف أعمال الرقابة التموينية على جميع المخابز، ومراقبة جميع مراحل إنتاج الخبز البلدي المدعم، منذ لحظة خروج الدقيق من المستودعات ووصوله إلى المخابز، وحتى إنتاج الرغيف ووصوله إلى يد المواطنين، ومطابقته للمواصفات القياسية.
أعلن صابر أمين، المدير العام لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسماعيلية، أنه تم تنظيم عدد من الحملات الرقابية بالتعاون والمشاركة مع أجهزة مباحث التموين والرقابة الصحية، والتي قامت بالمرور على عدد من المخابز بمراكز ومدن المحافظة، وقد أسفرت هذه الحملات عن تحرير عدد من المحاضر والمخالفات، والتي شملت تحرير المحضر رقم 336 لسنة 2014 جنح التل الكبير المحرر بتاريخ 21 يناير 2014 ضد كل من المدعو "محمد السيد حسونة مستأجر المخبز البلدى النصف إلى الكائن بالتل الكبير في شارع أحمد عرابي، والمدعو عابدين محمود أحمد صاحب المخبز"، بسبب التلاعب في الحصة والتصرف فيها بالبيع في السوق السوداء، بغرض التربح، وبناءً على المحضر تمت موافقة المحافظ على وقف صرف حصة الدقيق المقررة للمخبز لمدة شهر، وإسناد الحصة إلى المخابز المجاورة له بالمنطقة، لإنتاجها خبزا مطابقا للمواصفات والأوزان وتوزيعها على المواطنين، تحت إشراف الوحدة المحلية والإدارة التموينية.
كما تم تحرير المحضر رقم 8429 لسنة 2013 جنح أبو صوير ضد المدعو "تامر حسن القرعلي صاحب مخبز بلدي نصف آلي" الكائن في مدينة المستقبل بمركز أبو صوير، وتمت الموافقة على صرف حصة الدقيق المقررة على المخابز البلدية المجاورة.
كما تم تحرير مخالفة أخرى بتاريخ 12 نوفمبر 2013 ضد المدعو "سمير فتحي أمين" المدير المسئول عن مخبز طباقي كائن بأبو صوير البلد، وذلك لقيامة بتجميع عدد 5 شيكارة دقيق طباقي، زنة 50 كيلوجراما للواحدة، وذلك بهدف بيعها في السوق السوداء، وبناءً عليه تمت الموافقة على وقف صرف حصة الدقيق المقررة لهذا المخبز، وتوزيعها على المخابز المجاورة.
كما تم تحرير محضر رقم 877 لسنة 2014 جنح أبو صوير المحرر في 31 يناير 2014 ضد المدعو "محمود محمد لاشين" المدير المسئول عن مخبز بلدي كائن في مدينة المستقبل دائرة أبو صوير، بسبب القيام بالتصرف في عدد 3 شيكارة دقيق بلدي مدعم، زنة 50 كيلوجراما للواحدة، وتمت الموافقة على وقف صرف حصة الدقيق الثابتة، وتم إسناد الحصة المقررة للمخبز إلى أقرب مخابز مجاورة بالمنطقة.
كما تم تحرير محضر رقم 877 لسنة 2014 جنح أبو صوير المحرر في 31 يناير 2014 ضد المدعو "محمود محمد لاشين" المدير المسئول عن مخبز بلدي كائن في مدينة المستقبل دائرة أبو صوير، بسبب القيام بالتصرف في عدد 3 شيكارة دقيق بلدي مدعم، زنة 50 كيلوجراما للواحدة، وتمت الموافقة على وقف صرف حصة الدقيق الثابتة، وتم إسناد الحصة المقررة للمخبز إلى أقرب مخابز مجاورة بالمنطقة.
