وصف رامز جلال مقدم برنامج "رامز تحت الصفر" الفنان الكوميدي الكويتي ونجم الخليج طارق العلي، بأنه من أهم الناس اللي بترسم البسمة على وجه الناس في الخليج، موضحًا: "يعني بصراحة هناخد راحتنا أوي معاه وربنا يستر علينا والحلقة تعدي علي خير واللي مريح قلبي أن الفنان ده مريح شويه".
يأتي برنامج «رامز تحت الصفر»، المذاع على فضائية «إم بي سي مصر» استكمالًا لسلسلة برامج المقالب التي قدمها رامز جلال، خلال السنوات الماضية، وهي «رامز تحت الأرض»، «رامز بيلعب بالنار»، «رامز توت عنخ آمون»، و«رامز قرش البحر»، و«رامز ثعلب الصحراء»، و«رامز قلب الأسد» و«رامز واكل الجو».
وتقوم فكرة البرنامج على دعوة عدد من مشاهير الكرة والفن والإعلام لتصوير برنامج في روسيا، حيث يتم توصيلهم إﻟﻰ ﻣﻛﺎنٍ ﻣﺎ وسط الثلوج في روسيا يتعرض لمغامرة غير متوقعة، حيث يظهر دب مفترس من بين الجليد ﻋﻠﻰ ﻣراﺣل أﻣﺎم اﻟﺿﯾف مما يزيد من فزعه وخوفه.
