قدم جهاز حماية المستهلك، برئاسة اللواء عاطف يعقوب، روشتة عامة متضمنة تعليمات يجب اتباعها من جانب المستهلكين عند شراء حلوى المولد النبوي الشريف.
وطالب الجهاز، المستهلكين، في تعليماته، بالامتناع عن شراء الحلوى من الباعة الجائلين لأنها قد تكون منتهية الصلاحية أو فاسدة أو غير مصرح بها، واختيار المحلات والأماكن المرخص لها ببيع وتداول الحلوى الموثوق بها، والتى تتوافر فيها الشروط الصحية عند عرض الحلوى، والتأكد من سلامة الحلوى قبل شرائها على أن تكون طازجة تتميز بالليونة واللون المشرق.
كما طالب بالامتناع عن شراء الحلوى التى تميل إلى اللون الأصفر الداكن وظهور بعض الفطريات عليها، وظهور بعض الفطريات ذات اللون الأبيض على سطحها، مشيرا إلى ضرورة اختيار الحلوى السادة لأنها أفضل بكثير من المحشوة لضمان عدم تلفها أو تعرض المكسرات للتلوث والفطريات مع التأكد من وجود "تاريخ الصلاحية- اسم المنتج-اسم المصنع" مدونا على الحلوى.
وقال جهاز حماية المستهلك إنه يجب التأكد من عدم وجود رائحة تزنخ أو تغير فى اللون فى المواد الداخلة فى تصنيع الحلوى (السمسم-الحمص- الفول السودانى)، مع الشراء من المصانع المرخصة وتخضع للرقابة الصناعية أو الصحية، إلى جانب توافر الشروط الصحية فى البائعين من حيث ارتداء القفازات وغطاء الرأس، ويراعى عند تخزين الحلوى أن تكون فى أماكن صحية جيدة التهوية بعيدا عن الحرارة والرطوبة والحشرات.
وطالب الجهاز المستهلكين بتخزين الحلوى ووضعها فى الثلاجة للمحافظة على فترة صلاحيتها، مع عدم شراء الحلوى المكشوفة.
وحذر جهاز حماية المستهلكين من تناول الحلوى المضاف إليها مكسبات الطعم والرائحة والألوان غير المصرح بها، أو الحلوى التي تحوي مواد حافظة وألوانا صناعية ذات أضرار صحية، خاصة "عروسة المولد والحصان"، لأنها ضارة بصحة الأطفال وتؤدي إلى مشاكل جلدية كالحساسية والتلبك المعوي.
كما حذر الجهاز من الإسراف في شراء الحلوى وتحديد الاحتياجات الفعلية وشرائها، أو تناول الكثير من الحلوى لأنه يؤدي للبدانة والقليل منها لا يضر، مؤكدا ضرورة عدم تناول مرضى الكلى للمكسرات لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور وآثارها الضارة على الصحة.
