المكوّنات
دقيق - كوب وربع
بايكنج باودر - ملعقة صغيرة
خميرة - ملعقة صغيرة
حليب - ربع كوب
لبن زبادي - نصف كوب
سكر - ملعقة كبيرة ونصف
زيت - ثلاث ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والخميرة في الخلاط الكهربائي.
2- أضيفي الحليب، اللبن الزبادي والزيت تدريجيًا.
3- اخلطي المكونات حتى تتشكل لديك عجينة ليّنة.
4- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، غطّي الوعاء واتركي العجينة في مكان دافئ حتى تتخمّر.
