المقادير
1 كيلو جمبرى متوسط مقشر
3 فلفل أحمر حار بدون بذر
1 كوب عصير ليمون
3 فصوص ثوم مفروم
صوص تباسكو
زيت زيتون
ملح وفلفل
2 بصلة مكعبات
جبنة بارميزان مبشورة
1 كوب كريمة خفق
طريقة التحضير
- قومى بتتبيل الجمبرى بالليمون والتباسكو
- قومى بتشويح البصل مع الثوم والفلفل الحار مع زيت زيتون وملح وفلفل
- ضعى المزيج في اسفل البايركس ثم ضيفى الجمبرى
- ضعى باقى التتبيلة وترشى الكريمة والبارميزان ويدخل الفرن إلى أن يحمر وينضج ويقدم بالهنا..
