تسبب قرحة المعدة آلاما مبرحة ولا يستطيع الشخص المصاب بها تناول الطعام بأريحية، وهي قروح مفتوحة داخل بطانة المعدة، تسبب آلام للإنسان، وأهم أسباب حدوثها الإفراط في تناول مسكنات الألم، ومضادات الالتهاب.
وعند العلاج يجب تناول أدوية لتقليل حمض المعدة واتباع لبعض النصائح الغذائية أهمها:
- تساعد الفراخ على الوقاية من حموضة المعدة، لكن يجب بتناول الدجاج المشوي وتجنب إضافة الكثير من التوابل التي يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.
- تعد السلطة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، هذا فضلًا عن احتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في امتصاص العصارات الهضمية القادمة من المعدة، لتتمكن من هضم الوجبات الثقيلة،يمنع الالتهاب والإفراز الزائد لأحماض المعدة، وذلك لأن السلطة تتكون من الخضراوات الورقية والجزر والخيار والكرفس والهليون والخس.
- يقلل الشوفان من أعراض الحموضة، هذا فضلا عن دور الألياف في تقليل الإمساك، وتعزيز صحة الأمعاء، والمحافظة على صحة الجسم الكامل بشكل عام.
