بالرغم من زيادة حالة الوعي لدى المواطنين، إلا أن الخوف والذعر يسيطران على الموقف خاصة بعد زيادة عدد المصابين بالموجة الارتدادية لفيروس كورونا، أصبح الجميع لديه شك في كل شيء حتى وصلت إلى الخضار والفاكهة التي من الممكن أن تكون سببا في نقل الفيروسات والبكتيريا.
وأكد الدكتور محمد عز العرب، أستاذ الباطنة والكبد بالمعهد القومي للكبد والأمراض المعدية، أنه لا يثبت حتى الآن أن الخضراوات والفاكهة وسيلة نقل فيروس كورونا سواء منظمة الصحة العالمية أو مراكز الأوبئة مثل سي تي سي الأمريكي، ولكن احتمال نظري أنه إذا كان صاحب محال الخضار أو الفاكهة مصاب بالفيروس وتم نقله إلى الخضروات والفاكهة عن طريق اليدين وعند شرائه تم أكل شيء دون غسيل في تلك الحالة ينقل الفيروس إلى المواطنين خلال فترة من 3 إلى 8 ساعات لأن الفيروس يعيش من ساعات إلى أيام.
وتابع: شيء طبيعي أن ربة المنزل أن تأخذ الخضار والفاكهة ويتم غسلهم جيدا، مردفا أنه لم يثبت أن أكل الخضار والفاكهة يسبب في نقل الفيروس، نقل العدوى عن طريق الرذاذ من المصاب إلى الشخص غير المصاب مباشرة أو عن طريق القرب المكاني أقل من متر أو ملامسة الأسطح المشتركة، وهذا يؤكد أن احتمال الإصابة من الخضار والفاكهة مستبعد إلى حد ما لعدم إثباته.
من ناحيته، قال الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنه من الممكن أن تتلوث الخضراوات والفاكهة الطازجة عن طريق الرذاذ من عطس أو سعال بواسطة مصاب بالفيروس، متابعا لمس الأيادى، خاصة الأنواع التى يتعدد لمسها من الباعة والجمهور خلال العرض والشراء والبيع ودفع الأثمان والتعبئة.
وأكمل أن لمس الأسطح يمكن أن يظل فيروس كورونا حيًا في الهواء 3 ساعات وعلى النحاس أربع ساعات و24 ساعة على الكرتون، يمكن أن يعيش الفيروس 72 ساعة، بعد وضعه على البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ، وجدت دراسة سابقة، أن فيروس سارس القريب في التركيب من فيروي الكورونا المستجد، تواجد على الأسطح الجامدة، مثل الأسطح المعدنية أو الزجاجية أو البلاستيكية، لمدة تصل إلى 9 أيام، إذا لم يتم تطهير السطح.
وتابع الفيروس يمكنه البقاء لبعض الوقت على الملابس والمفارش والفوط، حسب طبيعة السطح والمادة التى تحتويه كالبلغم أو المخاط مما يساعد للفيروس بالبقاء حيًا نظريا على السطح لفترة أطول، رغم عدم حسم إمكانية ومدة عيش فيروس الكورونا على الملابس، فإنه يجب الافتراض بأن الملابس الملوثة يمكن أن تنقل العدوى.
وأوضح لا بد أن يراعى التباعد الاجتماعي عند شراء الأطعمة، لا تلمس الخضراوات والفواكه في الأسواق إلا بعد ارتداء كفوف لا تستخدم إلا مرة واحدة، وارتداء الكمامة عند التواجد في الأسواق، والتخلص من أكياس التعبئة فور الوصول إلى المنزل.
غسل الأيدي جيدًا قبل التعامل مع الأطعمة، وغسل خضراوات السلاطة والفواكه الطازجة بالماء والصابون، وتنظيف وتطهير الأسطح التى تحتك بالأطعمة أولا بأول.
