تفقد الدكتور رمضان توفيق إسحاق، مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة بالعريش، المشروع الخدمى للتغذية المدرسية بمدينة العريش، اليوم السبت، تنفيذًا لتوجيهات وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء الدكتور طارق شوكة.
وأكد توفيق أن الجولة جاءت للاطمئنان على كيفية إعداد الوجبة المدرسية ومدى مطابقتها للمواصفات الصحية، مشيرًا إلى أن دور الجودة موجود في جميع مراحل إنتاج التغذية المدرسية من مرحلة العجن والمادة الخام والتغليف والنقل والمخزن.
ورافق الدكتور رمضان في جولته كل من: محمد فرحان مراقب عام أغذية المديرية، ومحسن صبحي مراقب عام المديرية.
وأكد محمد فرحان أن هناك لجنة ثلاثية تشرف على تصنيع الوجبة في المشروع الخدمى لتغذية المدارس تتكون من وزارة التموين ووزارة التربية والتعليم ووزارة الصحة تقوم بمتابعة للمصنع وإنتاجه وصلاحية المنتج.
يذكر أنها الجولة الثانية للطب الوقائي خلال شهر حرصا على صحة الطلبة بالمدارس.
