أعلنت مديرية الصحة والسكان بمحافظة الوادي الجديد، اليوم الأحد، عن إعدام كمية من الأسماك المملحة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملة مكبرة على الأسواق استعدادا لاحتفالات عيد الربيع.
أكدت وكيلة وزارة الصحة بالوادي الجديد، الدكتورة السيدة علي مشرف، أن الحملات التي نفذتها المديرية بناء على توجيهات اللواء محمد سالمان الزملوط، محافظ الوادي الجديد، في تشديد الرقابة على أسواق الأغذية وخاصة بأعياد شم النسيم، وفي إطار خطة مديرية الشئون الصحية بالمحافظة لضبط الأسواق.
أضافت مشرف، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة وإدارة الطب الوقائي بالمديرية بقيادة الدكتورة صلاح محمد علي، حملات، شنت مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، أسفرت عن، المرور على 83 منشأة غذائية، وتم إعدام 27 كجم أسماك لظهور تغير في خواصها الطبيعية، كما تم تحرير 13 محضر، فيما تم سحب عدد 16 عينة أغذية من أسماك الرنجة والفسيخ، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي.
وأشارت إلى أن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين وخاصة في أعياد الربيع.
