أكد الدكتور خالد العامري، نقيب عام الأطباء البيطريين، رئيس اتحاد الأطباء البيطريين العرب، أن عدد الأطباء البيطريين في مصر غير كاف للرقابة في ظل سفر العديد من الأطباء وانتدابهم وإعارتهم للخارج، موضحا أنه لم يهدف من تصريحاته إثارة البلبلة خلال حواره مع "البوابة نيوز".
وأوضح العامري أنه ناشد يحيى راشد، وزير السياحة الأسبق تعيين طبيب بيطرى داخل كل فندق لكنه لم يستجب.
وأوضح نقيب عام الأطباء البيطريين خلال مداخلة هاتفية لبرنامج الحكاية تقديم الإعلامي عمرو أديب المذاع على فضائية إم بى سى مصر، أنه لم يحذر من تناول الأطعمة في الفنادق الكبرى، مضيفا أن هناك 3500 منشأة سياحية لا تخضع للرقابة بسبب عدم وجود عدد كاف من الأطباء البيطريين.
وأشار إلى أن تصريحاته كلها كانت في إطار الطب البيطرى، ولم يهدف بها التأثير على السياحة أو منع المواطنين عن تناول الأطعمة في المطاعم أو الفنادق، مشيرًا إلى أن بعض الفنادق تقوم بتعيين طبيب بيطرى على نفقتها الخاصة لضمان جودة الأطعمة وسلامتها.
وكان العامري أكد قائلا: "أنا لا أتناول طعام بالفنادق والمطاعم، والبيت أكثر أمانا بالنسبة لي، وقبل ذلك أرسلت إلى وزارة السياحة للمطالبة بتعيين طبيب بيطرى في المنشآت، للرقابة على سلامة الغذاء، فالوزير وافق، وبعد 6 أشهر، تراجع عن قراره، وللأسف بعض المسئولين ليس لديهم وعي بسلامة الغذاء".
