تمنع وجبة السحور في رمضان الجوع والعطش وتعطي الجسم طاقة طوال الصباح، فهي تعد وجبة أساسية لما لها من أهمية كبيرة اثناء الصيام، فقد ذكر النبي صل الله عليه وسلم "تسحروا فإن في السحور بركة".
تستعرض "البوابة نيوز" أهم الوجبات أثناء السحور في رمضان.
الفول
من أشهر الأكلات المحببة لدي الجميع علي وجبة السحور لأنه يساعد في زيادة قدرة الجسم علي تحمل الصيام، لأنه لصعوبة إمتصاص العناصر الغذائية الموجودة بداخلة وتحتاج إلي الوقت لكي يتم هضمها. فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من العناصر التي يحتاجها الجسم مثل البروتينات والفيتامينات فول مدمس بالزبدة، فول مدمس بالطحينة، فول مدمس بالبيض المقلي..
البيض
يحتوي البيض علي الكثير من العناصر المهمة التي تجعله طبق أساسي علي وجبة السحور، حيث يحتوي علي البروتين، الدهون، الفيتامينات، الكربوهيدرات اللازمة لمد الجسم بالطاقة طوال اليوم في رمضان، إضافة إلي أنه يمكن عمله بأكثرمن طريقة منها: الشكشوكة، البيض بالطماطم، لبيض بالكوسا، البيض بالبسطرمة.
الجبن
تحتوي الجبن علي العناصر الغذائية الضروية للجسم مثل البروتين، الكالسيوم، الزنك، فيتامين ب12، وهذه العناصر أساسية لصحة الجسم ومده بالطاقة ويمكنك تناولها علي السحور لمد الجسم بالطاقة طوال اليوم إضافة إلي أنه يمكن عمل الجبن في أشكال لجبن لكوسا المحشية بالجبنة، المخبوزة بالزيتون،مختلفة قطع الجبن والسبانخ، الجبنة بالطماطم.
السلطة
السلطة من الأطباق متعددة الفوائد للجسم ولا يجب التخلي عنه في وجبة السحور لأنها تساعد في مد الجسم بالمعادن والفتامينات والبروتين الضروري لمد الجسم بالطاقة، تعرفي معانا علي مجموعة من السلطات الخفيفة التي يمكنك تناولها في وجبة السحور، سلطة الفول، سلطة الزبادي بالنعناع، سلطة الزبادي بالأفوكادو، سلطة الخضار.
