المقادير
5 ملعقة كبيرة شيكولاته بالبندق
3 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة زبدة طرية
1/2 كوب سكر بنى
2 موز شرائح
2 بيضة
1 1/2 كوب دقيق جميع الاغراض
3/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملح
3/2 كوب لبن رايب
1/4 كوب مكسرات مجروش
طريقة التحضير
- اخلطى الزبدة مع الزيت وا لسكر والموز
- ضيفى البيض واحدة واحدة
- اخلطى الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا مع رشة ملح
- ضيفى الخليط الجاف إلى الخليط الأول
- ضيفى اللبن الرايب ويقلب جيدا حتى يذوب الدقيق كله
- ضيفى ثلث الخليط في قالب الفرن المدهون زيت ودقيق
- ضعى الشيكولاته بالبندق في الخليط وضيفى باقى العجين مع المكسرات
- يدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على 180 " ثم يرفع ويقدم بالهنا..
