سلطة المعكرونة من الأكلات الغربية، التي تعجز الكثير من الأسر عن تحضيرها بالمنزل وتبرز "البوابة نيوز" طريقة عمل سلطة المكرونة.
١-المقادير:
-مكرونة مسلوقة
- مايونيز
- زبادي
- مستردة
- عسل أبيض
- ٤ بيضات مسلوقة
- فلفل رومي مفروم
- جزرمفروم
- كرفس مفروم
- بصل أحمر مفروم
- مقدونس
-مفروم
- زيت.
٢-طريقة الإعداد:
(ضعي زيت مع البصل والفلفل الرومي، ضيفي البيض المسلوق بعد تقطيعه، مع رشة ملح وفلفل، ثم ضيفي البقدونس المفروم، لعمل الصوص يخلط الزبادي مع المستردة، وعسل، ومايونيز، وملح وفلفل، ويقلب جيدا، ثم تضعين المكرونة إلى الصوص، وتقلب جيدا، ثم ضعي الجبنة على الوجه ويدخل الفرن حتى تسيح المكونات ثم يقدم).
