تتعرض مصر هذه الأيام لموجة شديدة من الطقس الحار غير مسبوقة، تخطت الـ40 درجة مئوية، وتصيب تلك الأجواء بحالة من الإرهاق وألم الجسم ومشكلات صحية مختلفة.
ينصح الأطباء بتناول بعض المأكولات والمشروبات مع ارتفاع درجات الحرارة لتعطي الجسم الماء والترطيب المطلوب وتنشيط المناعة لمواجهة الأمراض المتعلقة بارتفاع حرارة الجو وتأثيرها على الجسم وتمنح شعور الانتعاش ومحاربة التعرق وتغذية الجسم، ومنها:
عصير الليمون بالنعناع ويعتبر من أفضل المشروبات المواجهة للحرارة× لأنه يتميز بالقدرة على ترطيب الجسم ومنح الشعور بالانتعاش ويفضل ألا يكون غنيا بالسكر بل بقليل من العسل الأبيض.
عصير البطيخ ويتميز البطيخ باحتوائه على الألياف والمياه بنسبة كبيرة، بالإضافة إلى العناصر المفيدة الأخرى مثل الماغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وعلاج جملة من الأزمات المرضية المصاحبة لارتفاع درجة حرارة الجسم.
الحليب البارد ويتميز بقدرته على تروية وترطيب الجسم وتغذيته في أوقات الطقس الحار، كما أنه يقلل نسبة التعرق ويمد الجسم بالنشاط والحيوية ويعمل على توازن نسبة القلوية والحامضية داخل الجسم، ويمنح الشعور بالانتعاش وهدوء الأعصاب وتخفيف الصداع المصاحب للإرهاق.
مشروب البرتقال ويحتوي على نسبة جيدة من فيتامين" سي" الذي يقلل من نسبة التعرق في الجسم وبالتالي يقلل فقد الماء والحفاظ على رطوبة الأعضاء والأجهزة الحيوية.
عصير المشمش لأنه منعش ومرطب وغني بفيتامين "سي" ويساعد على ضبط دورة الدم والضغط وتخفيف معاناة مرضى القلب.
عصير الكنتالوب فعال في إرواء العطش وترطيب الخلايا ويمنع إصابة الجسم بالأمراض ويحتوي على نسبة جيدة من المياه.
الشمام لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، الذي يخفض من حرارة الجسم، كما يحتوي أيضا على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يسهم في خفض ضغط الدم الذي تزيد مستوياته عند ارتفاع درجات الحرارة، الذي يتسبب الشعور بالصداع.
الخيار على نسبة كبيرة أيضا من الماء، ويحتوى على بعض المعادن والفيتامينات مثل الزنك والفسفور والكالسيوم وفيتامين "B"، ويساعد الجسم على التخلص من السموم، لأنه يعتبر من الأغذية المدرة للبول، ويساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.
الفواكه الحمضية مثل الجريب فروت والبرتقال والليمون وغيرها من الحمضيات التي تعمل بصورة كبيرة على خفض حرارة الجسم وتحافظ على البشرة بسبب احتوائها على نسبة عالية من فتامين C.
الخوخ والمشمش ويحتوى الخوخ والمشمش على فيتامينات (B12،A) والبوتاسيوم، والتى تساعد في تقليل الطفح الجلدي الناتج عن ارتفاع حرارة الجسم وإصلاح البشرة وتنظيم حرارة الجسم وتقليل ارتفاع ضغط الدم.
خضراوات غنية بالألياف كالجزر والخس وتحتوي هذه الخضراوات على نسبة عالية من الكالسيوم، والذي يعتبر أحد العناصر الرئيسية المنظمة لحرارة الجسم الداخلية، كما تحتوي أيضا على كمية كبيرة من الماء، وتوجد في الجزر والبطاطس والسبانخ والبروكلي والكوسا والخس والباذنجان والملفوف.
الحبوب الكاملة تحتوي ومنتجاتها كالقمح الكامل والشوفان والصويا والشعير والذرة وبذر الكتان، على نسبة عالية من الماغنسيوم الذي يساعد على سرعة امتصاص الكالسيوم، وبدوره يعتبر منظما لحرارة الجسم.
