قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، إنه على الرغم من حالة استقرار الأسعار التي يشهدها السوق وتوقعات الخبراء بمزيد من الانخفاضات في الأسعار إلا أن دخول بعض العوامل الطارئة قد يدفع لارتفاع أسعار المواد الغذائية ان لم يتم تدارك ذلك من قبل الحكومة.
وأضاف أبوصدام، في تصريحات صحفية، اليوم الخميس، أن أسعار اللحوم الحمراء قد تعاود الارتفاع لعدة أسباب من أهمها وقف استيراد الماشية من السودان "لانتشار حمي الوادي المتصدع " مع عدم فتح باب بديلا عن ذلك، إضافة إلى الانخفاض الكبير في أسعار المواشي في الفترة السابقة مع ارتفاع أسعار الأعلاف أدى لتخلص عدد كبير من المربين من مواشيهم بالبيع مما أضعف الإنتاج المحلي.
وأكد أن دخول فصل الشتاء قد يؤدي لزيادة أسعار الدواجن لنقص الإنتاجية نتيجة خروج بعض صغار المزارعين من السوق لتوقع الإصابة بالأمراض الشتوية وزيادة تكلفة التربية، مما يزيد الطلب على اللحوم الحمراء فيقل المعروض وترتفع الأسعار.
وأضاف أبوصدام، أن تأخر نضج محصول الطماطم في العروة الشتوية مع ارتفاع الطلب عليها لبرودة الجو قد يؤدي لزيادة أسعارها
مع تأثر عدد كبير من الزراعات بشمال الصعيد بـ"النيماتودا" والأمراض الفيروسية الأخرى التي تؤدي لتجعد واصفرار الأوراق وتعفن الجذور ما يؤدي لقلة إنتاجها وقصر عمر النبات.
وتابع قائلًا:" قرب انتهاء إنتاج مناطق الوجه البحري وخاصة النوبارية ووادي النطرون المزروعة في شهر يونيو الماضي مع انتشار اصناف من انواع الطماطم قليلة الإنتاجية وغير مقاومة للأمراض ولا تتحمل التغيرات المناخية".
وأوضح "نقيب الفلاحين" أن الزيادة المحتملة في الأسعار هي زيادات طبيعية تحدث من حين لآخر لثمار الطماطم التي لقبت بالمجنونة لهذا السبب الانخفاض في الأسعار الفترة الاخيرة غير طبيعي سبب خسائر للمنتجين وأن عودة الأسعار لطبيعتها أمر متوقع لإحداث التوازن المطلوب.
ولفت إلى أن مصر تزرع نحو 365 ألف فدان طماطم تقريبا في ثلاث عروات أساسية هي العروة الصيفي 210 أفدنة تقريبا والعروة النيلي يزرع بها نحو 30 ألف فدان والعروة الشتوية ويزرع بها 125 الف فدان تقريبا بمتوسط إنتاجية نحو 15 طنا للفدان.
