أعلن الدكتور محمد عبدالوهاب، عميد معهد دراسات وبحوث تكنولوجيا صناعة السكر بجامعة أسيوط عن انطلاق أعمال المؤتمر الدولى التاسع لصناعات السكر والصناعات التكاملية والذى ينظمه المعهد بالتعاون مع شركات صناعة السكر المصرية ومجلس المحاصيل السكرية والشركة القابضة للصناعات الغذائية، الأحد المقبل الموافق 18 نوفمبر، والذى تستمر فعالياته لمدة أربعة أيام بمدينة الأقصر، تحت رعاية الدكتور طارق الجمال رئيس الجامعة، والدكتور شحاتة غريب شلقامى نائبه لشئون التعليم والطلاب.
وأضاف عبدالوهاب أن المؤتمر يأتى فى نسخته التاسعة بهدف رسم مستقبل الاقتصاديات العالمية لصناعة السكر، بمشاركة نحو 200 باحث مصرى و60 باحثا من 13 دولة عربية وأجنبية والتى تضم الولايات المتحدة الأمريكية، بريطانيا، فرنسا النرويج، ألمانيا، الهند، البرازيل، مورشيوس، نيجيريا، جامبيا، السعودية، السودان ولبنان، مشيرًا إلى أن المؤتمر يتيح الفرصة للباحثين والمتخصصين المشاركين فى المؤتمر للمناقشة وتبادل الرؤى فى عدد من المحاور الرئيسية التى يتناولها المؤتمر من خلال 30 محاضرة علمية.
وفى السياق ذاته نوه الدكتور صلاح الناقش، الأستاذ المساعد بقسم المحاصيل بكلية الزراعة ورئيس الشعبة الزراعية بالمعهد، أن المؤتمر يتناول عددًا من المحاور المهمة التى تغطى الهدف الرئيسى للمؤتمر، والتى تشمل تأثير الوقود الحيوى المستخلص من قصب السكر والبنجر على اقتصاديات السكر العالمية، إنتاج وتربية المحاصيل السكرية وتأثيرها على صناعة السكر المستقبلية، الآفاق المستقبلية للطاقة الجديدة والمتجددة فى تكنولوجيا صناعة السكر وكيفية الاستفادة من مخلفات صناعة السكر والمشاكل البيئية المتعلقة بصناعة السكر، إلى جانب عرض عددًا من المشروعات التكاملية والهادفة إلى الارتقاء بصناعة السكر واستحداث صناعات وتقنيات جديدة قائمة على المنتجات الثانوية.
