"كب الكنافة"، من أشهى وألذ الحلويات، التي يعجز الكثيرون عن عملها بالمنزل، وتستعرض "البوابة نيوز"، طريقة عملها فيما يلي:
المقادير:
(نصف كيلو كنافة، و3 أرباع كوب سمنة، ونصف كوب سكر بودرة، وشربات).
الوجه:
(1 كوب مربى فراولة، وكوب قشطة بلدى، ثم تخلط المربى والقشطة).
طريقة التحضير:
1- تخلط الكنافة المفتتة، مع السكر البودرة.
2- تضاف السمنة وتقلب الكنافة.
3- يشكل الخليط فى قاع وجوانب قوالب الكب كيك.
4- توضع فى الفرن حتى يحمر اللون.
5- تسقى وهى ساخنة بالقليل من الشربات البارد.