طريقة عمل الفتوش السعودي

المكوّنات
خس مفروم فرمًا خشنًا - كوبان
خيار مقطع إلى دوائر - 2
فجل مقطع - نصف كوب
طماطم مفرومة إلى مكعبات - كوب
عصير ليمون حامض - ربع كوب
ملح - نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
نعناع مجفف - ملعقة صغيرة
زعتر - رشة
سماق - ملعقة صغيرة
خبز عربي محمّص - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- اخلطي الخضراوات في وعاءٍ كبير
2- امزجي في وعاءٍ صغير عصير الليمون الحامض، الملح، الزعتر، زيت الزيتون، النعناع والسماق
3- اسكبي الصلصة على الفتوش واخلطي المكونات جيّدًا
4- وزّعي الخبز المحمّص على وجه الفتوش ثمّ قدّميها