المقادير:
دقيق – 4 أكواب
خميرة فورية – ملعقة كبيرة ونصف
سكر – ملعقتان كبيرتان
زبدة – ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي – ربع كوب
بيض – 1
صفار بيض – 1
ملح – رشة
حليب بودرة – 3 ملاعق كبيرة
حليب سائل دافئ للعجن – بحسب الحاجة
لتحضير الحشوة:
زبدة على حرارة الغرفة – ربع كوب
سكر أسمر – 3 ملاعق كبيرة
كاكاو – ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة – 4 ملاعق كبيرة
لتحضير صلصة الكراميل:
سكر – كوب
زبدة – نصف ملعقة كبيرة
كريمة سائلة – علبة.
