المقادير
دجاجة
1 كوب زبادي
1 ملعقه صغيره بودرة كاري
1 ملعقه صغيره صلصة طماطم
2 فص ثوم
1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج
1 ملعقه كبيره ليمون
1 ملعقه كبيره زيت
ملح وفلفل
قطعة فحم
بهارات تندوري
طريقة التحضير
- تبلي قطع الدجاج بالزبادي والملح والفلفل ثم ضيفي الكاري وبهارات التندوري
- ثم ضيفي الثوموالجنزبيل ثم ضيفي ملعقة الصلصة والليمون
- ثم ضيفي الزيت وقلبيهم جيدا ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها مع الارز الهندي والعيش البوري
