عقدت هدى المغربي، رئيس مدينة سفاجا، اليوم السبت، اجتماعا مع الدكتورة سوزان بولس مدير إدارة الطب البيطري والدكتور أحمد هاشم، مسئول المجزر وإدارة البيئة لمناقشة مشكلة تأخر الجزارين في عملية الذبح.
أكدت "رئيس المدينة" ضرورة توافر كميات المياه الكافية وتكثيف أعمال النظافة أولا بأول داخل وخارج المجزر.
وشددت على ضرورة تواجد الأطباء منذ الصباح الباكر لمتابعة مراحل دخول الذبائح إلى المجزر من الذبح والفحص والسلخ والتأكد من سلامتها الصحية والتقطيع حتى خروجها من المجزر للمساهمة فى توفير اللحوم الصحية بأسعار مخفضة للمواطنين وأصحاب محلات الجزارة .
وطالبت الطب البيطري بضرورة العمل على توفير كافة احتياجات المجزر مع توفير كميات المياه الكافية بخزانات المياه، مشيرةً إلى فتح المجزر يومياً أمام المواطنين، مناشدةً جميع المواطنين بالعمل على الحفاظ على البيئة والصحة العامة.
