قال خبير التغذية والنباتات الطبيعية الفرنسي "باروتو" في معهد التغذية والزراعة الفرنسي إن نبات "بان زيتوني" هو مكمل غذائي له العديد من الفوائد الصحية فهو يقي من مئات الأمراض بفضل أوراقه التي تحتوى على فيتامين "سى" 7 أضعاف ما هو موجود في البرتغال و4 أضعاف الكاروتين و4 أضعاف الكالسيوم من اللبن وهو غني بالبوتاسيوم.
وبالنسبة للذين لا يتناولون اللحوم فهو غني بالحديد ويدعم البروتينات بنسبة 30% وأوراقه تحتوي على كوكتيل من مضادات الأكسدة وفيتامين "سى وبى وه" ويحمي الخلايا وهو منشط لتركيز الذاكرة ويساعد على الحد من الانتفاخ وحموضة المعدة.
يذكر أن زيت هذا النبات يغذي الجلد والشعر الجاف ويساعد على النوم ويفرز الميلاتونين التي تساعد على النوم الهادئ.
