المقادير:
4 بطاطس متوسطة
كوب بازيلاء مسلوقة
4 ملعقة كبيرة مايونيز
½ كوب بقدونس مفروم
ملح
طريقة التحضير:
1. اسلقى البطاطس ثم اتركيها جانبا حتى تبرد
2. بعد أن تبرد قشريها وقطعيها مكعبات
3. فى صحن التقديم ضعى مكعبات البطاطس
4. ضيفى البازلاء والملح والمايونيز وقومى بالتقليب جيدا ثم قدميها
5. فى صحن التقديم اخلطى كل المقادير معا جيدا وقدميها
6. زينى الوجه بالنعناع الجاف.
