قال النائب عمرو عكاشة، عضو مجلس الشيوخ، إن إطلاق مشروع مراكز الغذاء الخضراء لأول مرة في مصر بالتعاون بين وزارتي التموين والتعاون الدولي والوكالة الفرنسية، يهدف إلى زيادة سلاسل الإمداد والمنافذ السلعية لتوفير كافة السلع الغذائية وتقليل حلقات تداول السلع والمنتجات للحد من الهدر.
وأوضح عكاشة في تصريحات صحفية له اليوم، أن هذه المراكز ستسهم في خفض تكاليف النقل وسرعة تداول السلع من خلال التوسع في إنشاء المخازن الاستراتيجية والأسواق المركزية مما ينعكس على طرح المنتجات بأسعار أقل لصالح المستهلك.
وأكد عضو مجلس الشيوخ، على أن المراكز الخضراء للغذاء تستهدف توفير كافة السلع الغذائية بمواصفات عالمية وأسعار مناسبة للمواطنين في كافة أنحاء الجمهورية مما يمنع التلاعب في الأسعار أو احتكار التجار لسلع بعينها مما يتسبب في غلاء الأسعار وحدوث أزمة محلية في توفير السلع الأساسية.
وأشار النائب عمرو عكاشة، إلى أن هذه المراكز ستعمل على تحويل المخلفات الصلبة وغير الصلبة إلى طاقة نظيفة حيث يتم إعادة تدوير فوائض مخلفات الخضراوات والفاكهة والأسماك واللحوم إلى طاقة نظيفة من خلال طرح فرص استثمارية لإنشاء أسواق جملة حديثة من قبل القطاع الخاص بالتنسيق مع مستثمرين ومطورين.
وتابع عضو مجلس الشيوخ، أن مراكز الغذاء الخضراء تتمثل قيمتها المضافة لصالح المستهلك في الحصول على منتجات من الخضر والفاكهة واللحوم والدواجن عالية الجودة مطابقة للشروط البيئية والاشتراطات الصحية العالمية لضمان الحصول على قيمة غذائية عالية.
ويشار إلى أنه أطلق وزيرا التموين والتعاون الدولي مشروع مراكز الغذاء الخضراء لأول مرة في مصر وذلك بالتعاون مع الوكالة الفرنسية للتنمية AFD، وهى عبارة عن أسواق ومراكز لوجستية وبيعيه حضارية لكل من تجارتي الجملة والتجزئة.
كما تضم من ضمن عناصرها أسواق للخضر والفاكهة وثلاجات لحفظ المنتجات الطازجة وكذا عنابر تبريد وتجميد ومناطق لوجستية للفرز والتعبئة والتغليف اضافة الي اسواق للمزارعين فضلاً عن مباني إدارية وخدمية ومراكز عرض للمنتجات المكملة للنشاط الغذائي وتستخدم هذه المراكز التقنيات التكنولوجية الحديثة في تشغيلها وإدارتها كما تستخدم الطاقة النظيفة في الإضاءة والتشغيل للمعدات والماكينات وهي أيضاً مراكز صديقة للبيئة لتدوير المخلفات بطريقة بيئية حضارية وأمنه وبحضور كليمانس فيدال دي لا بلاش مديرة الوكالة الفرنسية للتنمية في مصر، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بشأن زيادة سلاسل الإمداد والمنافذ السلعية لتساهم في توفير السلع الغذائية.
