رغم موهبتها فإن المخرجين حصروها في أدوار "السجّانة، وصاحبة البيت الشعبي، ومعلمة القهوة".
بدأت حياتها بالعمل كمفتشة جمارك، ثم أسست فرقة الجمارك المسرحية عام ١٩٨٤
تركت بصمة بأدائها المتميز فكانت تاجرة المخدرات المعلمة صبحية لوز التى انتقمت من مأمور السجن حسين فهمى بقطع قدمه اليمنى فى فيلم 85 جنايات.. وام هنادى فى إشارة مرور.. والسبعاوية فى ليالى الحلمية.. ونظيرة فى أرابيسك كما شاركت فى ضربة جزاء، الخطيئة السابعة، المزاج، كروانة.
إنها الفنانة علية الجباس التى نحتفل اليوم بذكرى ميلادها حيث ولدت فى 8 يوليو عام 1943
وترصد البوابة أهم المحطات فى حياتها
ولدت عليه فى 8 يوليو 1943 في محافظة بورسعيد وبدأت حياتها بالعمل كمفتشة جمارك
أسست فرقة الجمارك المسرحية عام ١٩٨٤، وانتقلت للعمل بنادي المسرح مع الراحل فؤاد صالح، وتعد أيضًا من مؤسسي فرقة الإقليمية مع نصر الدين الغريب
انتقلت إلى القاهرة لأداء مسرحية (الدرافيل)، ووقع عليها اﻹختيار من المخرج أسامة أنور عكاشة لأداء دور السبعاوية في مسلسل (ليالي الحلمية).
اتجهت عليه إلى السينما ليتم حصرها في نمط معين من الأدوار مثل السجانة، ومعلمة القهوة، صاحبة البيت الشعبي، كما عملت فى المسرح الكوميدي والتجاري، ولها أدوار عالقة بأذهان المشاهدين مثل دورها في فيلم (المزاج) مع مديحة كامل، ومسلسل (ليالي الحلمية) في دور السبعاوية، وبرزت بشدة في مسلسل (نحن لا نزرع الشوك) لآثار الحكيم حيث جسدت دور زوجة الأب.
قدمت العديد من الأدوار المتميزة فى مسلسل حديث الصباح والمساء ونحن لا نزرع الشوك وهوانم جاردن سيتي وسر الأرض وحكاية بلا بداية ولا نهاية وضد التيار واللص الذي أحبه وسنوات الشقاء والحب وأرابيسك وحكايات مجنونة وليالي الحلمية وناس وناس
وشاركت فى أفلام هامة فى تاريخ السينما المصرية منها هستريا ويا مهلبية يا والمزاج وكرسى في الكلوب وعليه العوض وزكيه العامشة العالمة وكونشرتو في درب سعادة وامرأة فوق القمة والخطيئة السابعة وضربة جزاء وديسكو … ديسكو وإشارة مرور وكروانة و85 جنايات
وقدمت فوازير الحلو مايكملش واشتركت فى مسرحيتين هما صباح الخير بالليل وعصفور ودبور
توفيت علية الجباس فى 29 مايو 2002 عن عمر يناهز58 عاما
