حررت الوحدة المحلية لمركز ملوي بالمنيا، 17 محضرًا تموينيًا مخالفًا لعدد من المخابز البلدية، وذلك خلال حملة نظمتها الوحدة المحلية، برئاسة العميد فادي وديع، رئيس المركز، ومفتشي إدارة تموين ملوي وأعضاء من التفتيش الإداري، على مستوى المدينة، بهدف الوقوف على مدى الالتزام بمواعيد التشغيل وجودة الرغيف المنتج وتطبيق القرارات التموينية الصادرة.
وقال العميد فادي وديع، إن الحملة شملت عددًا من مخابز المدينة، وأسفرت عن تحرير 2 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن، ومحاضر عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل ومحضر عدم الاحتفاظ بميزان حساس، و15 محضر نظافة (بيئة) من عدم التخلص السليم من المخلفات الناتجة عن النشاط وعدم نظافة داخلية، ومحاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
