المقادير
كوب زبادي.
2 بيضات.
فانيليا.
كوب دقيق.
نصف كوب زيت نباتي.
نصف كوب سكر.
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ذرة ملح.
طريقة التحضير:
نخفق البيض جيدا حتى يرتفع ثم نضيف السكر والفانيليا.
نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق ثم الزبادى ونقلب مرة واحدة فقط
نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلب بالسباتيولا.
نضع الخليط في القوالب المدهونة ونخبزها في فرن متوسط
تترك تبرد.
تزين بالكراميل والفستق المجروش..
