شن مركز ومدينة المنصورة برئاسة عثمان السيد عثمان رئيس المركز حملة مكبرة بالتنسيق مع الطب البيطرى والصحة على محلات الجزارة ومنفذ بيع اللحوم السوداني ومنافذ بيع المواد الغذائية بناء على تعليمات لدكتور أحمد الشعرواى محافظ الدقهلية.
حيث تم إعدام كمية من الدهن تقدر بحوالي 300 كيلو دهن وإعدام 490 كيلو ملحًا، 220 كيلو بروتين مستلزمات إنتاج، 250 كيلو جميد ناشف بسبب تغيير الخواص الطبيعية كما تم تحرير المحاضر اللازمة.