زراعة ٧٨ ألف فدان بنجر بالدقهلية.. وكيل الوزارة: المحصول إستراتيجي
محصول البنجر من المحاصيل الإستراتيجية الهامة ، التى تسعى الدولة إلى التوسع فى إنتاجها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر،ويمرالبنجر بمراحل التصنيع تشمل توريد وفرز البنجر بمصنع السكر، وتحليل نسب السكر في البنجر، ثم تبدأ مراحل التصنيع لاستخلاص السكر وقال مهندس "أسعد منادي"، وكيل وزارة الزراعة ابالدقهلية