تم افتتاح مصنع الشنط بكنيسة القديسة سالومي، بدير جبل الطير، وذلك تحت رعاية الأنبا بفنوتيوس، مطران سمالوط، وبتعضيد كنيسة العذراء أرض الجولف بمصر الجديدة، وبالاشتراك مع كنيسة القديس يوسف البار.
يهدف المصنع إلى تقليل البطالة وتحسين الدخل، حيث بدأ المصنع العمل بـ51 أسرة كبداية فقط، المصنع يعمل تحت شعار (إن كان أحد لا يريد أن يشتغل فلا يأكل أيضًا).
