أصل الحكاية.. يا رايحين الغورية هاتوا لحبيبي هدية

شارع الغورية أو حى الغورية شارع عريق يقع في منطقة الجمالية في القاهرة الإسلامية، أسسه السلطان أبو النصر قنصوة الغوري الشركسي آخر سلاطين دولة المماليك.
يحده شارع الجمالية الذي يحتضن في طرفه الجامع الأزهر ويفصله عن ضريح مسجد الحسين والسوق ومنطقة خان الخليلي، وكانت به دكاكين لصناعة وخياطة الملابس السلطانية، وتضم الغورية كذلك مجمعا ضخما للآثار الإسلامية من العصر الفاطمي والأيوبي والمملوكي، ففيه باب الفتوح وجامع الأقمر وتكية السلحدار والمدرسة الكاملية. 
واشتهرت الغورية بنظام الوكالات في البيع والشراء منذ إنشائه، وفيها كتب الأديب الراحل نجيب محفوظ ثلاثيته الشهيرة: "قصر الشوق، بين القصرين، السكرية"، كذلك فيها العديد من الوكالات التجارية التي أصبحت الآن مبان آثرية فقط وطبعا من أهم الوكالات في المنطقة هي وكالة الغوري.
وعملت الحكومة المصرية على ترميم وكالة الغوري ضمن مشروع إحياء القاهرة الإسلامية، وأصبحت الآن تتبع وزارة الثقافة وتحولت لمركز ثقافي وفني بعد انتهاء ترميمها في عام 2005.