ضبط لحوم مجهولة المصدر داخل مطعم في الشرقية

أصدر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، اليوم الخميس، تعليمات مشددة لمديري مديريات الصحة والتموين والطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية المشتركة المنشآت التجارية والمحال الغذائية للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة بها ومطابقتها للإشتراطات الصحية والبيئية، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جانبها قامت مديريات الصحة والتموين والطب البيطري بشن حمله تفتيشية مشتركة على أحد محال تجهيز وجبات الطعام بالمجاورة 32 بمدينة العاشر من رمضان، وأسفرت عن ضبط 20 كجم شيش طاووق متبل ولحم مفروم، جاهز للتصنيع (مجهول المصدر)، وبالكشف الظاهري على المضبوطات تبين أنه لايوجد بها أي تغيير في الخواص والطبيعة من حيث اللون والملمس والرائحة ولكنها غير مدون عليها أي بيانات مما يدل على أنها مجهولة المصدر ، تم سحب عينات من المضبوطات لتحليلها بمعامل وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه ، وتم تحرير محضر جنح أ د ط أول العاشر ضد صاحب المصنع بمعرفة مديرية التموين لإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حياله.
وكان واتس آب الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد إستقبل شكوى تفيد بقيام صاحب محل بتجهيز وجبات طعام مطبوخ باستخدام لحوم مجهولة المصدر، ليصدر المحافظ توجيهاته لمديري مديريات الصحة والتموين والطب البيطري بشن حملة تفتيشية مشتركة علي المحل واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفة.